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Poivron farcis au bacon au roquefort .
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 Poivrons vert 8 Bacon 2 Paquet de roquefot 3 Cuill à soupe de crème fraîche épaisse 4 Olive vert dénoyauté 6 Feuilles de coriandre hachées finement 1/2 Oignons hachées finement Poivre du moulin Une pincée de paprika . 2 Cuill à soupe d'huile d'olive. 1 Paquet de fromage râpé de gruyère.
Préparation:
Coupez vos poivrons en deux, épipiner les, placer dans chaque poivrons 2 bacons en les faisant prendre la forme du poivron. Dans un saladier écarser votre roquefort a la fourchette avec 3 cuill à soupe de crème fraiche épaisse, une pincée de poivre , et de paprika et la coriandre et l'oignon mélanger le tout. Garnissez -les dans chaque poivron ajoutez au milieu une olive, et couvrez un peu de gruyère par dessus placer dans un plat à gratin allant au four arrosser les d'huile d'olive et 2 cuill à soupe d'eau dans le plat laissez cuire 20 min à 200°c.
Servez chaud ! Avec un morceau de pain grillée au beurre à l'ail.
Publié par PAN HUNG KUET - https://www.lesfoodies.com/gwendy131