Poulet au pommeau de bretagne

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 45 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Poulet de 1. 2Kg couper en morceaux . Une bouteille de pommeau de bretagne . Pour le mariner : 1/2 bouteille de, pommeau de bretagne quelques coriandre hachées finement , 3 dent d'ail hachée finement , 4 cuillère de sauce yakitori et 2 cuillère de sauce d'huitre mélangez le tout poivrez laissez au frigidaire 12h repos . 1 Oignon hachées finementet 4 échalotes coupé finement .

Préparation:

Le lendemain prenez vos poulet mariner dans une sauteuse rajoutez une cuillère à soupe d'huile oméga 6 ou une cuillère a soupe d'huile de pépins raisins et un oignon hachée finement . Ajoutez votre morceaux de poulet remuer quand elle a pris une petite coloration ajoutez les 2 cubes de poulets et le marinage de sauce de poulet de la veille plus le reste de pommeau en bouteille rajoutez votre échalotes coupé finement fermez votre cocotte cuire pendant 45 mins servez avec du riz thai.