Tarte au coco et mangues et fraises

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

3 Oeufs / Un pot de crème fraîche / 200 G de sucre en poudre /2 Mangues couper en lamelles fines et 200 g de fraises équeter et couper en deux et laisser un entier au mileu de la tarte.une pate sablée. 1 Sachet de coco râpé.

Préparation:

Dans une jatte ajouter la crème fraîche épaisse et 3 oeufs et le sucre et les coco râpé bien le mélanger le tout. Dans une moule ajouter un papier cuisson et dérouler votre pate sablée verser la crème de coco disposer vos morceaux de mangues et fraises. Préchauffer votre four n°4 cuire 30 mns jusque la pate sablée soit bien dorer.

Sortir du four laisser refroidir. Server par dessus de la glace vanille avec chantilly.