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TARTE CRUMBLE
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Pâ^te brisée (ou feuillettée) 3 Pommes 2Oeufs 300G de fromage blanc 150G de compote de pommes 120G de beurre mou +10g pour le moule . 80 G de cassonade 80G de sucre en poudre 60G de farine 60G de poudre de noisettes 1 Citron 2 C. À café de cannelle moulue Sucre glace .
Préparation:
Pressez le citron et réservez le jus obtenu dans un bol. Pelez, épépinez et coupez les pommes en morceaux.
Mélangez -les dans un saladier avec la moitié du jus de citron et la cannelle. Fouettez les oeufs dans un saladier avec le sucre en poudre, le fromage blanc et le jus de citron restant, incorporez les pommes.
Mélangez la farine, la poudre de noisettes, le beurre en parcelles et la cassonade dans un saladier en sablant du bout des doigts.
Garnissez une moule à tarte beurré de pâte brisée. Étalez la compote. Ajoutez le mélange de fromage blanc et aux pommes. Placez au four, préchauffez à 180°c. Pendant 20 mns. Couvrez de pâte à crumble et replacez 30 mns au four. Laissez refroidir. Saupoudrez de sucre glace.
Publié par PAN HUNG KUET - https://www.lesfoodies.com/gwendy131