4 Escalopes de dinde1 Demi chorizo1Oignon200Ml de crème fraiche épaisse
Faire revenir les oignons, pendant ce temps émincé les escalopes puis les faire revenir dans les oignons avec le chorizo une fois la viande bien dorée ajouter la crème fraiche et laisser mijoter pendant 20 min.
Puis sévir accompagné de riz ou d haricots verts.
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