Terrine de courgette

Cuire les courgette a la vapeur de maniere a ce quelle soient croquante, pendant ce temps battre les oeufs avec la farine et la crème fraiche une fois les courgette cuite, egoutter les, couper les en petits dès avec les bâtonnets de poisson et mélanger au oeufs ou selon votre gout mixer les courgette et bâtonnet de poisson avec les oeufs puis rajouter le gruyère. Mettre au four a 170° prealablement Préchauffé ds un moule beurre et farine puis laisser cuire jusqu a ce que le couteau piqué ds la terrine soit propre.