Salade tiède de Saint-Jacques aux lardons et vinaigre de vin de framboises - Minceur!!!

3 Saint-Jacques découpées en tranches fines Lardons de bacon allégés Vinaigre de vin à la framboise Salade mixte herbes fraîches

Faites dorer les lardons dans une poêle anti-adhésive puis ajoutez les lamelles de Saint-Jacques pour les saisir un peu.

Arrosez de vinaigre et laissez réduire à feu vif puis versez sur la salade et dégustez !

Miam miam !! Une version allégée et santé de la frisée aux lardons !!!!!