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Cheesecake facile
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
pour la base :
250 g de biscuit petit beurre
80 g de beurre
pour la creme :
400 g de cream cheese Philadelphia
1 yaourt nature
75 g de sucre glace
1 sachet de vanille en poudre
1 c a soupe de jus de citron
1 c a soupe de farine
2 oeufs
decoration : de la confiture de framboise
Préparation:
Mixer le biscuit afin d'obtenir une poudre, puis mélanger au beurre fondu, Disposer apres cette préparation dans le fond d'un moule (le mien est de 24 cm) Bien tasser puis déposer au frigo le temps de preparer la creme.
Mixer le philadelphia avec le sucre glace, Ajouter le yaourt, les oeufs l'un après l'autre et enfin la farine et le jus de citron.
Verser ensuite sur le fond de biscuit.
Enfourner pour 35 min à 175°C et laissez le cheesecake refroidir dedans pr 45 min ou 1 h.
Le déposer ensuite au réfrigérateur pour tte la nuit.
Le lendemain verser de la confiture dessus et servez le frais.
Publié par hajar fet - https://www.lesfoodies.com/hajarfet