millassou450gr de citrouille100gr de farine de mais 75 gr de sucre30gr de beurre3 oeufs1/4 de l de lait1c as de rhumsel
Pour la tarte un carré de pate feuilletéune pomme compote pommes sureau congelé cet été
J ai reçu un calendrier et sur celui ci il y avait la recette du millasou.
J ai diminué les doses.
Découper la citrouillle en dés.
Plonger ds eau bouillante salée ; égoutter.
Écraser les cubes ajouter en remuant les oeufs battus en omelette ; le sucre, le beurre ; le lait ; le rhum ;.
Saupoudre la farine ; mélanger délicatement.
Verser le tout ds un moule mettre au four th 6 ,, 40 mn.
Je penses que moins épais ce serait mieux pour rouler ;.
Pour mieux réussir j ai filmé !!
Rouler ds le sucre et poeler.
Publié par hanor - https://www.lesfoodies.com/hanor