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Assiette restes de faisan
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Un supreme de faisan Deux champignonsUn oignon blancUne pomme de terre qui restait Un peu de céléri branche Sauce tomate une petite boiteCiboulette, persilÉpices a gibierBeurreUn verre de cidre
Préparation:
Dans une poele mettre beurre a fondre ajouter oignon coupé en morceaux, les champignons, la pomme de terre cuite, le céléri coupé ; persil, ciboulette.
Ajouter les épices, le cidre.
Laisser mijoter 10 mn environ.
Incorporer faisan coupé ; la sauce tomate.
Laisser mijoter 5 a 10 mn.
Saupoudrer de persil et ciboulette hachés.
Publié par hanor - https://www.lesfoodies.com/hanor