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Blanquette de poissons
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Un petit morceau de cabillaud et de lotte congelésDes crevettes Un champignonDes asperges une petite boite Un morceau de poireau cuitDu vin blanc secDe la créme liquide 1/2 briquette1 OeufCourt bouillonBeurre farine
Préparation:
Cuire poissons au court bouillon trés peu de temps.
Ds cocotte dorer crevettes, champignons ; ajouter poireau, asperges.
Faire une béchamel avec reste de court bouillon et vin blanc.
Ajouter poissons
Recette de pépi ici
Publié par hanor - https://www.lesfoodies.com/hanor