Boulettes de poisson de souimanga et légumes secs

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 40 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Un oignon rougeUne gousse d ailPersil, cibouletteUn peu de piment100 Gr de mie de pain blanc4 C a s de creme liquide ou lait150 Gr de poisson haché Un oeufSel; poivre, Farine

Préparation:

Mélanger tous les ingrédients.

Pour le lait ou créme ajouter doucement pour la consistance.

Former des boulettes passer ds la farine.

Cuire ds la poele ds un peu d huile.

N ayant plus de quinoa j ai utilisé un mélange de légumes secs préparté de la meme façon.

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