Une cote d agneau ;;ici une tranche d agneauDu chorizo ou une merguezUne tranche de lard ou baconPetites tomatesSel poivre Épices a grillade
Mettre le chorizo ds le morceau d agneau ; ; tenir avec une pique bien rouler ; ;.
Mettre le lard une demi tranche tout réunir avec une pique,,
De chaque coté mettre petites tomates huiler épicer laisser mariner un peu.
Cuit a la poele,, griller c est meilleur.
Servi avec sauce créme fraiche curry.
Préparez assiette au choix de chacun.
Publié par hanor - https://www.lesfoodies.com/hanor