Caramel liquide

Ingrédients (1 personne):

500Gr de sucre
1 C a soupe de vinaigre j ai mis du vinaigre de cidre
1 Mignonette 1/2 d eau

4 Mignonettes d eau
Recette de base tupperware

100Gr de beurre pas dans recette initiale

Je viens de m apercevoir que mettre du beurre ce nest pas forcément une bonne idée,,je gardes au frais et le beurre fige et en bouteille pas facile de servir;;;la prochaine fois je mettrai une partie en bouteille sans beurre ,mais je ferais un peu avec le beurre que je garderai au frigidaire pour d autres utilisations;; le beurre pouvant se mettre en dernier