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Chou chinois ,lardons,créme et st renan
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Un chou chinoisDes lardonsCréme fraicheCube de volaille Oseille Sel PoivreÉchalottes
Préparation:
D poele mettre huile d olive ; puis echalottes coupées en morceaux ; lardons, oseille ; sel, poivre, laisser mijoter 10 mn.
Ajouter créme fraiche, quantité au gout de chacun.
Laisser reposer
Ds autre poele mettre huile et chou coupé en quartiers laisser cuire,, avec bouillon de volaille dilué.
Lorsque le chou est cuit ajouter le mélange précédent,, mijoter doucement ; ne pas laisser bouillir.
Publié par hanor - https://www.lesfoodies.com/hanor