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Citron farci,magret canard mozzarella,betterave
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
SaladeBetteraveTrois tranches de magret de canardUne boule de mozarellaUne petite boite de thonUn demi citronPersil,ciboulette, poivreUn peu de créme fraiche ou un petit suisse
Préparation:
Préparer la salade.
Couper un morceau de betterave.
Évider la moitié d un citron,
Ds un saladier mettre citron coupé, la c a s de créme fraiche.
La mozarella, un tiers de la boule pour moi : : ; la petite boite de thon égouttée.
Les herbes, le poivre.
Bien mélanger, mixer le tout.
Farcir le citron.
Le jus qui reste serviras pour faire la vinaigrette.
Préparer assiette
Salade citron, mozarella entourée de magret.
Betterave
Le reste de la préparation serviras pour une autre salade.
Publié par hanor - https://www.lesfoodies.com/hanor