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Créme a la fraise de mamyloula ,, charlotte fraises
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1/2 Litre de lait60Gr de sucre en poudre2 Jaunes d oeufs1C a c de farine2 C a s de maizénaCoulis congelé de l année derniére 20 cl
Préparation:
Lien coulis ici
Ds un shaker mettre un peu de lait froid, la farine, la maizéna, les jaunes d oeufs, e coulis décongelé.
Bien mélanger
Chauffer reste de lait et sucre.
Ajouter le mélange précédent en continuant de mélanger sur feu doux ; pendant 5 mn.
Faire les verrines.
Il me restait du coulis et un boudoir une petite charlotte pour changer.
Publié par hanor - https://www.lesfoodies.com/hanor