Reste gateau lorrain a l ananasDes tranches d ananasUn peu de chantillyQuelques fraises des boisDe la glace
Préparer l assiette.
Recette gateau
100 Gr fécule de pomme de terre.
100 Gr farine
4 Oeufs
140 Gr sucre en poudre.
160 Gr de beurre.
5 Gr de levure.
Des tranches d ananas sucre une c a s ; beurre quelques morceaux.
Mélanger farine, fécule, les oeufs un par un, sucre, beurre ramoilli, levure, travailller 10 mn la pate a la spatule.
Mettre tranches ananas un peu de sucre, de beurre ds moule laisser caraméliser.
Mettre pate
Cuire 10 mn a four moyen 130 pour mon four.
Puis 20 mn a four plus chaud 160.
Selon le four le temps peut varier.
Publié par hanor - https://www.lesfoodies.com/hanor