Imprimer!
Desserts fraises
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Gateau150Gr de farine125Gr de sucre1/2 Sachet de levure3 Oeufs10Cl de créme liquide100Gr de beurre500Gr de fraisesUne petite boite de mascarponeUne briquette de créme liquideDu sucre vanillé
Préparation:
Préchauffer le four a 200 degrés.
Ds un récipoient mettre farine, sucre, levure, bien mélanger, ajouter oeufs, créme, beurre fondu.
Mélanger
Mettre ds moule.
Enfourner 30 mn , selon four.
Laisser refoidir couper en deux mettre la créme mascarpone, créme liquide, sucre vanillé ; fraises coupées ; recouvrir de la deuxiéme part de pate,
Filmer pour bien reformer le gateau.
Recette créme
Couper les fraises lavées mettre un peu de sucre vanillé et mettre au frais.
Monter créme liquide en chantilly avec sucre vanillé ajouter mascarpone détendu a la cuillere.
Bien mélanger le tout ; ajouter les fraises.
Préparer les verrines.
Garder de la créme pour verrines mises au congélateur et des fraises pour la déco.
Publié par hanor - https://www.lesfoodies.com/hanor