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écrasée de chou fleur, la cuisine de lili marti
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
100 Gr de chou fleur2 Oeufs10 Cl de créme fraicheDes épices bio asiatique pour wokDes copeaux de parmesan 15 a 20 grDes noix 25 gr environ
Préparation:
Un reste de chou fleur cuit 10 a 15 mn.
Cuire les oeufs durs.
Mélanger chou et créme.
Écraser oeufs durs.
Mettre le tout ds saladier ajouter épices.
Couper le parmesan.
Hacher les noix.
Ajouter parmesan ; noix.
Préparer assiette
Sur écrasée de chou fleur mettre des noix.
On peut mettre une vinaigrette au choix ; pour moi aux agrumes.
Lien de martine
Ici
Il me restait deux champignons, un reste de poulet.
Publié par hanor - https://www.lesfoodies.com/hanor