Entrée orange rapé de la mer,, domes de mousses de thon

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 5 à 10 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

2 orangesun reste de rapé de la mer, gingembre frais , sel poivre1/2citron pressé , plus celui des oranges, sauce soja cuisine une demi briquedu fromage rapé
Pour LES DOMMES DE THON1boite moyenne de thon au naturel2c a s de concentré de tomates un peu de sauce soja cuisine2 cornichons en dés jus de citronselpoivreje n ai pas mis d oeuf pour pb de santé d une invitée

Préparation:

Presser le jus des oranges ; les évider.

Mélanger reste rapé de la mer, ajouter gingembre frais.

sel poivre

Les jus pressés.

1/2 Brique de sauce soja cuisine qui restait ; on peut utiliser créme fraiche, créme de coco.

On peut ausi ajouter un oeuf,

Battre les ingrédients choisis.

Mettre dans les peaux d oranges ; rapé dessus.

Passe au four th 160 le temps de dorer et chauffer.

Des abeilles a la recherche d un lieu pour se poser sont venues pour 24 h au jardin puis sont reparties.

LIEN DE PATALVA ICI

Mettre tous les ingrédients dans un mixeur.

Beurrer moules allant au micro ondes.

Cuire au maximum ; ici 5 mn ; petis contenants.

Préparer assiette avec salade asperges sauce vinaigrette aux agrumes.