Un carré de pate feuilletéeUn boudin aux oignonsUne grosse pommeUne échalotteQuatre épicesPoivreBeurreSucre1c a c
Découper un carré de pate feuilletée.
Ds une poele mettre du beurre l échalotte, le boudin en gros morceaux sans la peau.
Les épices
Laisser mijoter un peu ;.
Dans une autre poele faire caraméliser les pommes coupées en lamelles laisser dorer un peu, ajouter sucre.
Surveiller
Étaler la pate le boudin ; les pommes.
Fermer le feuilleté, faire une cheminée.
Mettre a four160 degrés le temps de cuire la pate ; 20 mn ; ;, selon le four.
Publié par hanor - https://www.lesfoodies.com/hanor