Feuilletés aux mirabelles de jackie et aux peches figues

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Couper mirabelles en deux, dénoyauter.

Chauffer beurre ds poele.

Ajouter les mirabelles.

Laisser confire avec sucre et vanille.

Bien mélanger, laisser refroidir.

Pour la préparation de la pate suivre explication de jackie.

La pate est coupée en 4.

Ds chaque carré faire des quadrillages, désolée je pensais avoir fait des photos !!

Mettre mirabelles au centre, rabattre pate sur fruits, mettre oeufs battu.

Cuire 20 mn a four 180 ;,, four préchauffé.

Recette utilisée avec péches et figues.

Servie avec compotée de peches.