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Feulleté galette de blé noir; brandade de morue
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Une galetteUn reste de brandade de morueUne tomateSalade jeunes poussesUn peu de beurreVinaigretteSel, poivre
Préparation:
Avec des carrés ou des cercles ; ; découper la galette ; j en ai fait cinq.
Ds une poele mettre du beurre faire dorer les galettes, surveiller.
Garder le reste de la galette ; l émietter.
Ds casserole mettre un peu de beurre la tomate coupée la laisser cuire a feu doux ; épicer un peu.
Un peu avant la fin mettre reste de la galette coupée pour faire dorer.
Chauffer au micro ondes le reste de morue.
Lien brandade de morue ici
Préparer l assiette.
Alterner galette croustillante, tomates.
, Galette, brandade de morue ;.
Galette tomates,
Galette brandade
Galette
Tomates
Sur salade et vinaigrette mettre restes de tomates et galettes.
Publié par hanor - https://www.lesfoodies.com/hanor