Un petit filet de porcDes champignons Une échalotteUn morceau d ananas;;Feuilles de sauge ananasCréme épaisse Sel Poivre 4 épices
Découper le filet en tranches.
Préparer les champignons ; eplucher l échalotte.
Ds poele mettre beurre échalotte a dorer puis les champignons, ,,, lorsqu ils sont cuits ajouter la viande, sel poivre, sauge ananas laisser cuire.
Au dernier moment ajouter ananas coupé créme épaisse ou liquide au choix.
Lien sauge ici
Publié par hanor - https://www.lesfoodies.com/hanor