400Gr de fromage blanc5 Ca s de f arine/maizéna1/2 Sachet de levure1/2 Jus de citron4 Oeufs60 Gr de sucreUn sachet de sucre vaniléNoisettes coupées en lamellesDeux pommes, reinette du canada1 C a s de mielUn peu de calvaBeurre salé
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Mélanger tous les ingrédients en suivant la liste.
Préchauffer four a 180 degrés.
Griller a sec les noisettesds poele.
Éplucher les pommes en lamelles.
Fondre le beurre ds la poele bien enrober les tranches de pommes ds le miel ; les pommes doivent rester croquantes.
Flamber au calva.
J y ai ajouté les noisettes au dernier moment.
Verser le tout ds un moule beurré.
Comme je voulais essayer j ai fait la moitié de la quantité et fait deux petits moules.
Depuis j ai fait la quantité compléte, c est meilleur.
Cuire 35 a 40 mn selon le four.
Publié par hanor - https://www.lesfoodies.com/hanor