Gateau au yaourt aux fraises trouvé sur le blog de samar

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Préchauffer four a 180 degrés.

Beurre et fariner un moule samar as utiliser moule amovible de plus petite taille que celui que j ai choisi.

Ds un saladier mélanger farine levure sel.

Ds un autre lait yaourt mélanger ; réserver.

Battre beurre a vitesse moyenne 3 mn ; ; consistance moelleuse.

Ajouter sucre battre 3 mn la couleur blanchit.

Ajouter vanille, zeste de citron , huile continuer a battre vitesse moyenne.

. Réduire la vitesse ajouter les oeufs un par un ; bien mélanger.

Réduire la vitesse au minimum ; ajouter en alternant le lait ; la farine ; bien incorporer le tout.

Mettre ds moule bien lisser.

Disposer les fraises coupées a la surface ; face coupée sur le bas.

Saupoudrer de sucre et mettre au four 1h 10 ; les bords sont dorés.

Un cure dent doit sortir sec.

Laisser tiédir 15 mn avant de démouler.