Gateau aux pommes de nathalie les food amour

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (10 personnes)

Deux belles pommes
Trois oeufs
Trois cent grammes de fromage blanc zéro pour cent
80 Gr de sucre en poudre
125 Gr de farine
Un citron non traité
Une c a c de fleur d oranger
Un sachet de levure, au moment de mettre au four, je me suis aperçue que j avais oublié la levure, c était bon malgré tout

How to prepare:

Préchauffer four a 210 degrés.

Ds bol mélangeur jaunes d oeufs et sucre, le mélange doit blanchir.

Ajouter fleur d oranger , zeste du citron rapé,

Le fromage blanc,, bien mélanger.

Mélanger farine et levure.

Incorporer en fouettant a la préparation précédente avec batteur électrique.

Battre blancs en neige mélanger délicatement le tout.

Éplucher les pommes , les couper en lamelles.

Beurrer, fariner le moule.

Verser la moitié de la pate, les pommes , puis reste de la pate.

Enfourner 25 a 30 MN ?

Vérifier cuisson, le tGateau trés légeremps varie selon four.

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