Gateau a l orange de nathalie qui cuisine sur facebook

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

125 Gr de beurre mou
125Gr de sucre poudre
3 Œufs
125 Gr de farine
Zeste
Et jus d une orange
1C a c de levure chimique
Le jus de 2 oranges pour imbiber le gateau

Pour le sirop 60 gr de jus d oranges
60 Gr de sucre coupées pour la déco pour déco

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Préparation:

Préparer le sirop ds petite casserole verser le jus d oranges ; et le sucre : : : : porter a ébulition , cuire une dizaine de mn a feu doux : : réserver ; laisser refroidir.

Ds saladier mélanger beurre ramoli avec moitié du sucre.

Séparer blancs des jaunes, ajouter les jaunes a la préparation précédente, le zeste haché, le jus d une orange, et peu a peu la farine, la levure,

Monter blancs en neige trés ferme avec sucre restant.

Ajouter délicatement a la préparation.

Verser ds moule ; cuire 30 mn.

Sortir gateau du four verser le jus d orange restant.

10 Mn aprés mettre sirop refroidi.

Décorer de tranches d orangesimbibées ds le sirop.

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