Gelée restes épluchures de pommes et prunes ,sur une idée de wakanda

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 1h30

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

Restes de 5 pommes reste de pommes au fourQuelques prunes au sirop d une recette précédenteUn litre d eauUn citron Sucre poids en fonction du jus obtenu ;;60 cl

Préparation:

Mettre les pommes a cuire, recouvertes deau ; ajouter jus de citron.

Laisser mijoter a feu doux et couvert, une heure.

Passer au chinois peser le jus, j ai ajouté 400 gr de sucre.

Mettre le tout ds un fait tout et cuire 30 mn.

Recette ici