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Gratin endives de lilimarti, , pommes de terre jambon a ma façon
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
6 Endives6 Tranches de jambon italienSel poivreUn peu de citron presséMoutarde a l ancienne200Gr de parmesan50 Gr d emmenthal rapé16 Noisettes
Préparation:
Laver rincer aprés avoir oter le tronc.
Couper en deux citronner.
Cuire a la vapeur.
Four a 200 degrés.
Égoutter
Badigeonner endives de moutarde.
Mettre deux demies endives sur jambon, , saler poivrer.
Disposer noisettes hachées, parmesan en lamelles.
Rouler jambon
Mettre rapé dessus et enfourner pour une quinzaine de mn selon four.
Lien ici
Pour autre moitié du plat pommes de terre a ma façon Lien ici
Publié par hanor - https://www.lesfoodies.com/hanor