Il restait un tiers de magret Une tranche de foie grasUne demie poire Un peu de muscatSel poivreUn morceau de pate feuilletée
Mettre ds cocotte magret coupé en morceaux.
Dessus poire poélée.
Foie gras sel poivre.
Arroser de muscat mettre pate.
Cuire a feu moyen 160 pour moi le temps de dorer la pate.
Publié par hanor - https://www.lesfoodies.com/hanor