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Gratin magret de canard, foie gras; poire

recette gratin magret de canard,   foie gras;  poire

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

Il restait un tiers de magret Une tranche de foie grasUne demie poire Un peu de muscatSel poivreUn morceau de pate feuilletée

Préparation:

Mettre ds cocotte magret coupé en morceaux.


Dessus poire poélée.


Foie gras sel poivre.


Arroser de muscat mettre pate.


Cuire a feu moyen 160 pour moi le temps de dorer la pate.


Publié par hanor - https://www.lesfoodies.com/hanor