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Lapin et morceaux de lard au four avec une idée de pentrez revisitée
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Un demi lapin arriére;un petit morceau de lard demi sel Tomates Carotte Un petit topinambour persil Cube dilue ds eau suffisamment pour recouvrir le fond de la cocotte Moutarde
Préparation:
Recette cliquer ici
Je me suis servie de l idée de pentrez je n avais jamais utilisé d endives avec le lapin.
Mettre tous les ingrédients ds cocotte et laisser cuire.
Pas de beurre avec cocotte romertoof.
Voila ma cocotte qui est mise ds le plat avec de l eau au fond du plat,, toujours laissé de l eau.
Publié par hanor - https://www.lesfoodies.com/hanor