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Liqueur de peches de jeanmerode et vin de pruneaux de katceleau

recette liqueur de peches  de jeanmerode  et  vin de pruneaux  de katceleau

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

1 Litre d eau de vie750Gr de péches350Gr de sucreDes feuilles de péchersUnr gousse de vanilleSucre roux si peches blanches

Préparation:

Oter noyaux couper les peches, les écraser, les presser ; passer les ds une passoire pour récupérezr le maximum de jus ; ;.


Mettre ds bocal ajouter feuilles de pechers 7 a 8 ; vanille coupée en deux : le sucre, l eau de vie ;. Fermer le bocal laisser reposer un mois.


A l abri de la lumiére.


Filtrer mettre en bouteilles.




La nuit j ai laissé passer ds un grand récipient le contenu du bocal ;.


Puis repassé sb le lendemain.



Lien vin de pruneaux ici




Kathie je t avais dit que ma patate douce jaunissait je l ai changée de place elle repart.


Publié par hanor - https://www.lesfoodies.com/hanor