Deux maquereauxDe la moutarde a l ancienne ; ce que j avaisDes capresDe la créme fraicheDu citronUn verre de vin blanc
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Vider maquereau x.
Préparer sauce en mélangeant créme, moutarde capres , citron ; quantité selon ce que l on désire.
Mettre poisson ds plat alant au four.
Mélange dessus et intéreur.
Mettre vin blanc au fond du plat.
Gruyére dessus
Enfourner 25 mn a 200 degrés.
Vinaigre balsamique blanc au dernier moment.
Servi avec poélée courgette, potimarron créme.
Sympa ce plat, merci maryline.
Publié par hanor - https://www.lesfoodies.com/hanor