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Moules poivron chorizo curry
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
500Gr de moulesDu curry au choixQuelques tranches de chorizoUn morceau de poivronBeurre poivre ail, échalotteUne brique de créme liquide ou créme fraiche
Préparation:
Préparer les moules.
Ds poele mettre beurre puis ail, échalotte , poivron coupés en dés, le chorizo,, laisser cuire un peu,
Mettre curry et créme, poivre.
Ajouter les moules et laisser ouvrir.
A concarneau,, ville close, ds le morbihan j ai mangé des moules frites,, dommage temps pluvieux.
Publié par hanor - https://www.lesfoodies.com/hanor