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Mousse betteraves rouges et radis
Temps de préparation:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (6 personnes):
250gr de betteraves100gr de fromage blanc100ml créme LIQUIDEune c a s de vinaigre balsamique12 radis rosessel poivre
Préparation:
Couper betteraves en dés.
Ajouter fromage mixer.
Monter créme en chantilly.
Incorporer
Délicatement
Saler poivrer
Ajouter vinaigre
Dans verrines mettre rondelles de radis ; mousse, rondelles de radis.
Il me restait des groseilles j ai mis quelques grains.
Servir frais
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Publié par hanor - https://www.lesfoodies.com/hanor