Pamplemousse au four et crepe au pamplemousse

Couper le pamplemousse en deux.

Une moitié est poelée et coupée en petits morceaux avec un peu de sucre et mise ds crepe ;.

; ; On peut y ajouter un peu de cointreau,,,, facultatif ; ;.

L autre chair de pamplemousse et la pomme ont été cuits a la poele et caraméliser ; ; ajouter un peu de confiture.

Et remis ds pamplemousse et passer au four quelques mn.