Feuilletés chorizo, boudin, champignons farcis; avec une recette de choupette two

Sur 1 plateau feuilletes au chorizo.

Au milieu toasts au fromage,, creme fraiche,,,

Feuilletes au boudin ; ;.

 Lien pour les feuilletés ici

Autre plateau champignons de choupette two,,

Lien ici

, Champignons au chorizo,,,

Oter pieds des champignons mixer avec chorizo, mascarpone, , persil.

La quantité dépend de ce que l on fait, je fais un peu au gout.

Pour 10 champignons 150 gr de chorizo, 1c a s de mascarpone : persil.

Passer les champignons au four avec un peu d huile d olive environ 5 mn selon taille des champignons.

Les farcir et passer au four 5 a 10 mn selon température du four.

On peut aussi ne mettre que les tranches de chorizo ds les champignons et passer au four.

Petits feuilletes aux pétoncles et foie gras.

Toasts pate feuilletée crevettes pétoncles et foie gras.

Toasts avec paté de lapin recette de mamyloula