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Poelée de p de terre et courgettes au curry de la popotte coup de coeur de maman

recette poelée de p de terre et courgettes au curry de la popotte coup de coeur de maman

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

une courgettedeux petites p de terreune tomatehuile d olive, curry, herbes de provence, ail , échalote poivron
Pour la brochette des moceaux de boeuf ; curry, créme faiche, huile d olive

Préparation:

Recette cliquer ici



Faire chauffer huile a feu vif avec curry puis ail, échalotte, poivron vert pour moi coupés en petits morceauxpendant 5 mn.



Ajouter les courgettes, les pommes de terre, remuer, couvrir 5 mn.


Ajouter tomate ; ; laisser cuire 15 mn en surveillant.


, Ajouter herbes de provence.


C est pret lorsque les pommes de terre sont fondantes.





Pendant ce temps préparer la brochette de boef.



Mettre curry, herbes de provence, huile ;.


Bien badigeonner la viande ;.


Cuisson en fonction de notre envie !!!


Au dernier moment ds poele mettre un peu de créme liquide.





Publié par hanor - https://www.lesfoodies.com/hanor