Porc a l ananas et salsifis

lien  de la recette de base ici

Je n ai pas mis de noix de coco mais , un peu de sauce tomate.

Découper la viande en morceaux.

Dans poele mettre huile d olive la viande , laisser dorer.

Ajouter curry, gingembre.

saler

poivrer

Laisser cuire2 Omn pour moi, selon grosseur de la viande ce seras pl us long.  

Ajouter au dernier moment l ananas, un peu de sauce tomate qui me restait.

Chauffer les salsifis.

Préparer l assiette.