Recettes des food amour ,,,, raie aux capres,,,,,,,,,,,,,,coques au four

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 5 à 10 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne)

Pour raie aux capres1 Aile de raie La moitié d un cube court bouillon de poisson 1 Feuille de laurier35 Gr de beurreDu citron ,,,,des capresSel poivre persil,,,,,,Coques

How to prepare:

Lien raie ici

Ds grande sauteuse mettre raie lavée.

Couvrir eau.

Cube laurier sel poivre.

Egoutter raie, enlever peau.

Dresser assiette napper de sauce , persil.

Servie avec purée.

Ds mon jardin.

Lien coques ici

Pour recette quantité selon mon envie du moment.

Coques ramassées par un de mes fils ds eau de mer.

Préchauffer four a 200 degrés mettre coques ds léchefrites.

Cuire 15 a 20 mn.

Vérifier cuisson si ouvertes c est cuit,,,,,, déguster de suite.

C est excellent.