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Recettes dorade
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
1 Filet de dorade 1Pomme de terreQuelques tomates pelées; une petite tomateUn petit morceau de poivron rougeUn petit oignon, une gousse d ail 1 Petite feuille de laurier1 C as d huile d oliveSel poivre 1 c ac d origan
Préparation:
Lien de flaure ici
Peler couper pomme de terre en rondelles ; le poivron en laniéres.
Peler oignon le couper ; presser ail pelé.
Répartir rondeles de pomme de terre ds plat allant au four ; oignon ; ail ; huile d olive.
Cuire 15 mn.
Ajouter poivron mélanger, remettre au four 15 mn.
Disposer les tomates le jus le laurier.
Saler poivrer poisson, mettre sur légumes mettre la c d huile d olive, l origan.
Remettre a cuire 20 mn.
....
........ Autre recette a la poele.
Ds une poele chauffer un peu d huile d olive ,
Mettre le filet saupoudré de thym citron coté peau.
Cuire 4 mn chaque face, arroser de citron, saler poivrer.
Poeler un reste de pomme de terre et champignon.
Servi avec purée pomme de terre asperges.
Publié par hanor - https://www.lesfoodies.com/hanor