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Salade du blog de michéle croquant fondant
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
1 Carotte1 Orange1 Feuille de thym citronUn peu de mielPamplemousseDe la pommeUn peu de mielHuile d oliveCoriandeSel poivreFacultatif saladeAnchois
Préparation:
Couper carotte en batonnet ! La pomme également, presser orange,, peler pamplemousse a vif mettre en batonnets,
Mettre ds cocotte jus d orange thym, miel sel poivre, couvrir, laisser mijoter les carottes doivent etre croquantes ; ; j ai remis de l orange, retire avec écumoire réserver.
Réduire jus ; ajouter huile d olive, remettre les carottes, la coriande.
J ai mis un peu de vinaigrette.
Publié par hanor - https://www.lesfoodies.com/hanor