Tarte kiri petits pois du blog michelle croquant fondant gourmand

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 50 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Une pate briséeDes petits pois surgelésIl me restait quelques carottes cuites1 C as d huile d olives1 Échalotte Des lardons, n ayant pas de jambon3 Oeufs200Gr de créme liquide4 Portions de kiriUn peu de muscadeSel poivre

Préparation:

Lien ici Pour la recette de michelle.

Éplucher les échalottes les ciseler finement.

Faire suer ds l huile avec un peu de sel jusqu a ce qu elles deviennent translucides.

Ajouter petits pois, les lardons mélanger laisser cuire 10 mn a couvert , a feu doux.

Rectifier assaisonnement sel poivre sb, ajouter les carottes cuites facultatif.

Laisser refroidir

Battre a la fourchette oeufs et créme, saler poivrer, ajouter une pincée de muscade.

Couvrir le fond de tarte du mélange petits pois carottes lardons.

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Michelle as utilisé du jambon qu elle as ajouté sur les petits pois,,

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Mettre kiris, créme aux oeufs.

Un peu trop enfoncé les kiris.

Enfourner 35 mn four 190 degrés.

Une assiette du lendemain.