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Tartine aux cépes et andouille de kilométre zéro,, ;,,,;;;;;tartine andouille camenbert

recette tartine aux cépes et andouille de kilométre zéro,, ;,,,;;;;;tartine andouille camenbert

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Difficile

Ingrédients (1 personne):

une tartine100GR de cépesde l andouille au lard trois petites tranches sel un peu de beurredeuxiéme tartine tartine un peu de fromage fraisde l andouille pour apéritif au pimentdu camenbert

Préparation:

lien de martine ici




Cépes congelés ramassés derniérement.


les décongeler


, Cuire avec un peu de beurre et sel dans une poele.


20 Mn COUVRIR AU début ; ; ; puis découvrir pour laiser dorer.


Au bout de 20 mn ils étaient cuits.


J ai griller au feu de bois , légérement mon pain.


Mettre les cépes dessus,,, l andouille.


Passer 3 A 4 MN sous le grill.









Pour la deuxiéme tartine grillée au feu de bois.


Tartiner de fromage fondu.


Ajouter andouille, du camenbert.



Passer au grill comme pour la premiére tartine.



Recette donnée par le pdg de l usine qui faisait visiter l usine lors d une porte ouverte la l occasion d une journée de la gastronomie.























Publié par hanor - https://www.lesfoodies.com/hanor