400 Gr de carottesUne boite de pois chichesUn demi oignonUne boite de tomate concentréEau, sel poivreCréme fraiche
Couper carottes et mettre avec oignon ds cocotte.
Egouttér boite pois chiches et incorporer.
Verser sauce tomate diluée avec eau.
Cuire 25 mn aprés ébulition.
Mixer ; j ai gardé des légumes non mixés, au moment de servir mettre la créme liquide.
J ai un peu changé la recette.
Publié par hanor - https://www.lesfoodies.com/hanor