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Velouté crémeux potiron carottes gingembre de flaure des foodies
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Un petit morceau de potironUne carotte coupée finementUne c ac de gingembreUne c a soupe d ail et fines herbesSel poivre eau
Préparation:
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Eplucher les légumes couper en petis morceaux.
Mettre ds bol du robot monsieur cuisine.
Sel poivre
Couvrir d eau.
A température ambiante et mettre gobelet doseur cure 20 mn ; 100 degrés ; ; ; vitesse 1.
Puis mixer progressivement la vitesse 5 a 8.
Ajouter ail et et fines herbes ; ; gingembre , un peu d eau si besoin.
Servi avec des croutons.
Publié par hanor - https://www.lesfoodies.com/hanor