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Velouté mache, pommes
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
La valeur d un demi sachet de mache qui s abimaitUne pomme Une petite p de terreUn peu de gingembre frais SelUne échalotte, huileGarder un petit morceau de pommeUn peu de créme Une c a c de sésame doré
Préparation:
Ds ppoele mettre huile et échalotte couipée en dés ; la pomme avec la peau, la pomme de terre.
Laisser dorer, saler ; mettre un peu de gingembre frais,
Couvrir d eau et laisser mijoter a feu doux 15 a 20 mn.
Mixer le velouté ajouter si choisi la créme liquide.
Mettre ds contenant dessus rapé le reste de pomme,
Ajouter le sésame facultatif.
Publié par hanor - https://www.lesfoodies.com/hanor