Verrine fruits en gelée et nuage de lait de kilométre zéro;

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

Une tasse de fraises, des myrtilles; une tasse de framboises2O0 gr de liquide de fruits; une tasse de vin blanc moelleuxUne pincée de poudre de vanilleUne c a c d agar agarQuelques framboises fraiches du jardin et mures récoltées Cet été j ai fait un dessert de kilométre zéro et testé la congélation

Préparation:

Préparer les fruits couper en morceaux les fraises ; ajouter délicatement les framboises : les myrtilles.

Mettre ds moule ou contenants choisis.

Mettre a bouillir les liquides et l agar agar ; 30 secondes.

Ajouter sur les fruits.

Laisser prendre quelques heures.

Recette d amélie la table lorraine Un peu revisitée.

Recette de martine ici

Ayant fait trop de desserts j ai donc congelé.